【行政改造】 “新政”试点茶都

茶叶质量追溯新政，是从茶园管到茶杯的茶叶质量系统工程，其中在经营环节上的可追溯内容，即选在正进行升级改造的安溪中国茶都茶叶交易市场。

选在这里的理由，据悉主要是这里常年茶叶交易量大，是安溪全县现有茶农交易茶叶的最大集散地。仅去年这里就交易茶叶1.5万吨，占安溪全年茶叶交易６万吨的四分之一。选此为试点，显然有较大的典型意义。

随着试点工作的深入，茶农卖茶实名制还将积极探索经验，并加以逐步完善。例如，在交易台账的生成上，有关部门打算开发有关软件，使交易凭证在制单时，能一次性生成相关交易信息，并在电脑中形成原始记录。如此一来，证据作用更加显著，此外，台账形成效率也将大大提高。

需要完善的还有许多，比如市场硬件方面，目前还是敞开式的，“实名制”恐难百分之百对入市经营的茶农进行登记，同时茶叶来源的真实性，交易信息由买卖双方自述，其真实性、可靠性如何，也是值得通过设计合适制度，加以制约的。

安溪县工商局副局长王振水表示，他们拟与茶都集团公司密切配合，不断探索经验，不断完善管理，共同把“实名制”磨合好，为安溪县施行茶叶质量可追溯新政而共同努力，并作出应有贡献。

【证据支持】 １０分钟搞定５检测

茶农交易茶叶“实名制”，其实是安溪试行茶叶质量追溯制度的一个内容，它涉及诸多保障环节，其中包括用于证据支持的“茶叶现场快速检测”服务。

这项目前由安溪县工商局，在茶都设立的“茶叶质量检测中心”履职。运作的程序里，买茶者向茶农购买茶叶前，可先请该中心就茶样进行检测，该检测为快速检测法，涉及茶叶是否重金属超标，是否存在有机磷超标等５项内容。确认所交易茶叶卫生质量安全后，该中心将出具检测报告，双方各持一份，中心备案１份，日后有争议，此报告即有法定证据效力。

至于茶叶质量等级和货值几何问题，交易现场也有一个名为“茶叶价格指导服务店”的机构，提供询质询价服务，这样茶叶交易前，质、价、检等问题已经一并解决。从而基本消除交易争议风险，同时也为今后万一发生的纠纷，做足了证据留存，使交易双方都能放心。

【重要变化】 “县外茶”验后入市

安溪施行茶叶质量可追溯新政，带来的变化是多方面的，其中引人注目的是，“县外茶”不用再偷偷摸摸潜入交易大厅卖茶，它们经检验合格后，可在划定区域出售。

据介绍，“县外茶”指安溪行政区域以外茶产区所产茶叶，一般指铁观音茶。由于过去这些茶叶假冒安溪铁观音，侵犯了安溪铁观音原产地域保护权等多项权益，因此一直被有关部门禁止入市买卖。

实行茶叶质量可追溯制度后，对“县外茶”的经营管理有了可靠办法，因而有关部门放宽规定，准许“县外茶”入市经营，但是这些茶叶由于产地管理无法掌握，因此安溪方面要求他们进行检测，且进行１００％批次检测，只有符合检测标准质量合格的产品才能入市，同时为区别于安溪茶叶，他们的经营区域还将统一规划，实行集中经营，便于消费者识别。（原题为《茶叶有问题 找到你家去》）