另一方面，不少茶企则选择在自己的大本营扩张势力。华祥苑方面日前就表示，今年他们将加快拓展步伐，调整战略计划，在闽南地区实行加盟模式。裕园茶业最近强势扩张，在泉州繁华地段新开了多家门店。

　　选店址选到台湾去

　　“这几年，安溪铁观音集团市场扩张的脚步可以说是走得比较快的，也走得比较稳健。接下来，我们要尽早实现在全国开设上千家连锁店的目标，在稳固大陆市场的基础上，把连锁店开到台湾去。目前，我们的工作人员已经开始着手对台湾市场的调研。与此同时，我们还将积极向外扩张，除传统的东南亚、日本市场外，还将争取在欧美国家开设专卖店。”林文侨说。

　　实际上，安溪与台湾两地的“茶缘”由来已久。早在清嘉庆年间，大量的安溪人移居台湾，带去了茶苗，也带去了安溪的茶俗。如今，在台湾当地人口中，60%以上的台湾同胞有饮茶的习惯，并且以乌龙茶为主。随着茶树、茶叶的传入，制茶技术和一些茶俗也慢慢传入岛内，台湾和安溪同样有着“以茶代酒”的待客习俗，在安溪流行的茶王赛、茶艺、茶歌茶舞等茶俗，也在台湾不断地演绎和发展。

　　台湾作为著名的茶叶产区，所产制的茶叶有绿茶、包种茶、乌龙茶及红茶等。上世纪80―90年代，一批来自台湾的茶商、茶农被安溪得天独厚的种茶、制茶环境所吸引，来此承包茶山、建茶厂，建设项目主要分布在大坪、芦田、祥华、感德等地，在安溪“落地生根”，涌现出多家具有较强市场竞争力的企业。这回，他们将先进的制茶机械、工艺带到安溪，大大促进了安溪茶产业的发展。另外，两地茶叶贸易也逐渐起步，部分台资企业生产的乌龙茶通过中转进入了台湾市场，两地茶叶种植技术和机械设备的合作开发也正稳步开展。

　　“这一来一往，两岸茶业合作的百年历史得以不断延续，并正在更高层次、更大平台上走向更紧密的融合。安溪铁观音集团准备将连锁店开到台湾去，就是这种融合趋势的体现。”林文侨说。