此外,在庐山上还有一大名产,即庐山云雾茶。由于受到长年云雾的滋润,使所产茶芽叶粗壮,白毫显露,喝起来满口生香,浓郁甘醇。1959年朱德视察庐山植物园时,在品赏了谷帘泉水云雾茶后,就写下了"庐山云雾茶,味浓性泼辣。若得长年饮,延年益寿法"。所以,谷帘泉,一直为古今品茶的上好山泉。