瓷外，也不乏其他名瓷，唐陆羽《茶经》提 到：“碗，越州上，鼎州次，婺州次……”“邢瓷类银，越瓷类玉”“邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色绿”。有人认为邢州和越州出产的瓷碗同样是上等质量，其实 并非如此。如果说邢瓷质地像银，越瓷就像玉，这是 邢瓷不如越瓷的一点；如果说邢瓷像雪，越瓷就像 冰，这是邢瓷不如越瓷的第二点，邢瓷白易使汤现红 色，越瓷青易使汤现绿色，这是邢瓷不如越瓷的第三 点。晋杜育《茶赋》指出：‘器泽陶简，出自东隅”，这里 指的就是越州制的碗，上口不卷边，碗底里弧形而 浅，容积不到半升。越州瓷、岳州瓷都色青，使茶汤呈青绿色。邢州瓷白色，使茶汤色红，泰州瓷黄色，使茶汤色紫；洪州瓷褐色，使茶汤色黑。不同瓷器，对于茶的汤色都有不同的影响。龙泉青瓷茶具以它造型古 朴幽雅，瓷质细腻、釉厚，色泽柔和而蜚声中外。不少古代诗人都有诗句称赞，如：唐朝诗人陆龟蒙曾用 “九秋风露越窑开，夺得干峰翠色来”的美丽诗句，描绘越窑瓷器的瑰丽色彩。孟郊诗云：“蒙山玉花尽，越 瓯荷叶空。”顾况《茶赋》云：“舒