《大观茶论》第一篇
发布时间 2009-07-07 浏览 23456 次
世,岂惟人得以尽其材,而草木之灵者,亦得以尽其用矣。偶因暇 日,研究精微,所得之妙,后人有不自知为利害者,叙本末列于二十 篇,号曰茶论。

  【注释】

  ①丝[上台下木]之干寒:[上台下木],音xi1,麻。《玉篇〉:

  "麻,有籽曰苴,无籽曰[上台下木]。"

  ②岁修建溪之贡:建溪,原为河名,其源在浙江,流入福瓯县境 内。所产的茶气味香美,唐代即为贡品。宋初,朝廷更派专使在此焙 制茶叶进贡。

  ③龙团凤饼:茶名,为福建北苑精制的"贡茶"。

  ④垂拱密勿:垂拱,垂衣拱手,古时形容太平无事,可无为而治 。密勿,勤劳谨慎。颜师古〈五经定本〉注:"密勿,犹黾勉从事也 "。

  ⑤时之汗窿:汗隆,即隆污,指世道之盛衰或政治的兴替。

  ⑥世既累洽:累洽,世代相承太平无事。

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