云南茶叶畅想
发布时间 2009-07-07 浏览 26974 次
实现农业现代化,是“十五”计划期间云南经济发展的基础和前提。农业现代化从何入手?必须寻找一个突破口。这个突破口只能是用现代科技和市场机制,改造、提升烟、糖、茶、胶等传统产业。这里需要突出强调一下振兴茶叶。目前云南茶业产值不算大,只有十几亿元,但茶业在云南经济社会中具有一种特殊的地位。首先,茶叶是“衣食万户”的产业。全省大多数地方都种茶,参与种茶、制茶、售茶的人口达1 300万,许多地县的财政收入来自茶税。其次,云南贫困山区面积大,人口多,贫困群众吃盐穿衣,供孩子上学,主要靠茶叶收入。对他们来说,脱贫靠茶叶,致富也要靠茶叶。第三,茶叶是成千上万的农户从自然经济、半自然经济直接走向市场经济的产业。生产无污染、高质量的茶叶打入国际市场,是一条现实的出路。在云南振兴茶业不仅是必须的,也是可能的,甚至可以说云南振兴茶业具有优越条件的。生态条件好俗话说,高山云雾出好茶。云南地处亚热带山区,气候温和而湿润,日照短而多雾,土壤有机质丰富而排水通畅,使茶叶嫩度好、茸毛多,芽叶内含物积累高。早
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