上一主题:茶馆的明天
下一主题:茶业大花园里的小蜜蜂
唐茶畅想
发布时间 2009-07-07 浏览 33935 次
溪铁观音”的“残羹剩饭”而已！换句话说：只把新垦5万亩新茶园的市场定位在“优质乌龙茶”上是难以实现的！就茶叶生产的品质构成而言，在茶业发展的初期，在管理水平较低时，高、中、低档茶叶的结构是“金字塔”形的；在将来茶叶生产稳定后，管理水平发展到高级阶段，高、中、低档茶叶的结构也是“梭”形的；也就是说，管理水平较低时，生产大量中、低档茶；管理水平较高时，也要生产大量中档茶。在此过程中，将优质茶青直接销售，或者将加工的优质乌龙茶通过安溪渠道销售，无疑可获得较好的经济效益。也可从中不断学习、提高自已的制作水平。这些高档茶青也好，高档成品茶也罢，是“皇帝女儿”不愁嫁。然而，那些夏、秋以及春末生产的大量中、低档茶，其产品销路应该是也必须是我们“愁嫁”的重点。这也是大田茶业发展成败的重中之重，是“不可不察也”的核心问题。充分了解我县发展茶业的优劣势，分析竞争对手的长短处。是为了“知已知彼”、“扬长避短”。从而制定出切合实际，又有发展潜力的战略目标。并不是为无能找借口，为退却找根据。我
m.368tea.com
相关主题
