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茶产业借力科技增效益
发布时间 2009-05-17 浏览 26815 次
植、生产培训班，向茶农发送专业书籍、资料等，广泛推广科学种植技术，提高茶农对茶叶农残超标危害性的认识，转变茶农的种植观念。同时，认真贯彻实施新修订的《武夷岩茶》国家标准、《蒸青绿茶》省地标准，建立了多个标准化生产示范片区，并鼓励企业开展“三品”(无公害食品、绿色食品、有机食品)认证，对获得“三品”认证的企业，予以一定的资金奖励。生态茶园的建设，从源头制度上确保了茶园管理的科学化、标准化。
采茶制茶机械化省时又省力
采茶是制茶的关键一步。据了解，建瓯市目前拥有 1800套采茶机，已经初步具备机械化产茶的能力。采茶机的引入有效地解决了人工采摘耗时耗力的问题。建瓯市农业局农业推广中心副主任、高级农艺师周理飞透露，机械采摘分两次进行，茶片采摘有单人和双人采摘机。春茶第一轮，已达一芽二叶时进行;10天后一芽三叶期时进行第二轮。单人机日采茶工效相当于人工 18倍;双人机正副手配合，每人每台采茶工作量可达1650公斤，可以抵得上几十个采茶女一天的采摘量，来回一次完成，
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