其实，英山云雾茶并不是一个茶叶产品商标，而是英山茶叶的集体商标。它包含有春笋、春蕊、春茗、碧剑、龙特五个不同品级的茶。

“品牌就是走向市场、占领市场的命牌！”这是英山在市场打拼中得出的结论。2000年，县委、县政府就响亮地提出：“要把英山云雾茶打造成全国、全省的知名茶叶品牌。”

茶叶的牌子多，茶场、茶商各自为战，茶叶包装五花八门，茶叶质量参差不齐等，是该县茶叶品牌建设的致命点。为此，县政府在于2001年设立了茶叶局，专事茶叶管理工作，之后又组建了英山云雾茶协会。在全县实施“统一品牌、统一包装、统一标准、统一管理”的“四统一”方法，严历打击以假乱真、以次充优，鱼目混珠的行为。

2002年，英山云雾茶地方标准被湖北省技术监督管理局正式批准，全省第一个茶叶地方标准在英山诞生。

2006 年，英山根据产业发展的需要，进一步制订完善了英山云雾茶操作规程，对生产、制作、包装等