杨万里对英德似情有独钟，他写了许多首诗歌颂英德的山山水水，其中有一首诗里面写英石的：“未必阳山天下穷，英州穷到骨中空。郡官见怨无供给，支与浈阳数石峰。”现代有的文人解释，此处的“穷”非指穷困（当时英德经济繁荣，曾是广东的重点州府之一）而是指美景，即英石“瘦、漏、透、绉”的形象如“骨中空”。英石作为另一方面的观赏名石，同茶叶一样，古代也以来作为馈赠礼物。客人来了，没有什么礼品，那就是支与“浈阳数石峰”，同时送一点茶叶吧。

　　⑶开辟了旅游观光茶园棗茶趣园。茶趣园离市区3公里，有茶园面积20公顷，在美丽的茶园中，设有大茶壶笑迎客人，茶寮观景、采茶区、制茶坊、品茶轩等景点，还喜食“擂茶粥”。游客在欣赏茶园大自然风光之余还可实践采茶、制茶、识茶、品茶的技艺，如此别开生面的旅游观光茶园，报界称之为全国第一家。

　　⑷在迈向21世纪的时刻，时代的召唤和茶乡人民的渴望，英德茶区拟进行第二次创业，其重点是大力发展高香型名茶3000公顷，推动英德茶业经济的发展步伐