卫生标准：与边茶类同

　　 包装：GB7718 紧茶审评　 紧茶审评方法不一，有的称取5克茶叶，在审谰杯内冲泡8至10分钟，也有4克在200毫升沸水中泡5分钟。农业部茶叶质量检测中心对紧茶一律使用“通用型感官司审评方法”，所不同的是必须将紧茶的块捻开后，再称样开汤审评。对茯砖茶评分，参照表。 特茯砖茶评分参考项目级别品质特征给分权数外形甲砖面平整，棱角分明，黄花偏及茂盛，色褐润，无黑、白霉 94±4 30％乙砖面尚平整，色褐润，砖芯开花欠匀，有少量白霉 84±4 丙砖形欠完整，色黄枯，黄花不盛，稍有黑霉 74±4 汤色甲黄橙尚亮 94±4 10％乙浅黄 84±4 丙暗褐 74±4 香气甲有桂圆香 94±4 20％乙陈香 84±4 丙粗老气 74±4 滋味甲醇厚 94±4 25％乙纯和 84±4 丙粗薄 74±4 叶底甲褐黑，尚匀 94±4 15％乙褐黑，粗老 84±4 丙暗黑，粗老多梗 74±4