茶博会不仅体现产供销上的交易，更成为市民的茶消费节日。本届茶博会围绕满足市场消费需求，创建新看点，形成拉动力。开幕式后，将举行“迎世博爱茶倡议书”万人签名活动；提供“中茶”公司全程赠饮高级袋泡茶；江苏句容茶业协会现场向5000位消费者赠送茗品杯泡茶。其他各式绿茶、白茶、黑茶等规模企业，也将为来宾观众准备了赠饮和适销茶品。在现场供参观者品尝的“美茶轩”，还特地把茶课堂设在中央馆，专门编撰了快速教程，邀请专家面授茶艺，让市民在现场即时学会六大茶类的识别技巧及名茶的科学冲泡方法。

三天展会中，由国家茶叶质量监督检验中心、杭州茶叶研究院等单位组成专家评审团在茶博会期间对全国各地优质名茶进行评选，并在现场设台全程服务，接受茶企业在茶叶种植、采制、标准、检测、质量与审评、加工与创新等方面的咨