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铁观音产地－－安溪
发布时间 2009-05-19 浏览 25582 次
叶子太嫩，含茶汁少，泡第一次尚可，以后就没那么好的汁水了。但三级的，叶子比较老，生长时间长多了，虽在外形上没那么好看，且在第一次泡时也没特级的味醇，但由于其含茶汁远多于特级的，所以，它在泡了几次以后仍有其醇香味。
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安溪铁观音作为乌龙茶杰出代表的传承和保护史
安溪有千年茶叶历史，有500年乌龙茶制作技艺传承史，有300年安溪铁观音作为乌龙茶杰出代表的传承和保护史。
作为此次中国乌龙茶正式申报世遗的重要内容，以上内容在我国向联合国教科文组织的申报文本上均有体现。那么中国乌龙茶五百年制作技艺，何以在安溪传承？
昨日，记者请安溪铁观音制作技艺当代传承人魏月德、王文礼两先生，谈了他们所知政府保护这一技艺的一些情况。相信将有助于人们认识中国乌龙茶制作技艺，受到政府妥善保护的概况。
剑斗茶树已达1200岁
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陈年安溪铁观音20年与12年的比较，陈茶初体验！抄来的原创,真爽!
被一条疯狗咬了一口,来点刺激的，现在本文是直接抄来
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