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针对日前有市民投诉横沥镇村头市场存在销售灌水猪肉的不良行为,前日该镇多部门联合对村头市场展开清查,而检查中并未发现异常情况。
据横沥食品公司经理任浩波介绍,目前,猪肉销售具备严格的审批程序。其中,从猪肉的屠宰到进入市场,必须事先经过审查,然后发放各类检疫合格证明,才能获批进入市场销售。“检查达标的才能屠宰,超标的全部得退付。其次,凡是有异变或病变的一律不准出厂。”
此外,检查人员表示,虽然此次检查并未发现灌水猪肉,但市民仍然可以进行监督,一旦发现异常,就可向有关部门进行投诉。