6.“三饮便得道，何须苦心破烦恼”出自卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》。（ F ）

7.茶树是单性花，所以茶树是异化授粉的植物。（ F ）

8.日本茶道的组织形式是“家元制度”。（ T ）

9.世界三大无酒精饮料为茶、咖啡、可可。（ T ）

10.白茶属于再加工茶类。（ F ）

三、选择

1.冲泡绿茶最好选用（ C ）进行冲泡。

A、紫砂壶             B、盖碗              C、玻璃杯                D、瓷壶

2.世界三大高香茶是（ B ）、印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐季节茶。

A、西湖龙井               B、祁门红茶          &