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1、高标准、高质量的基地建设
生产基地是保证茶叶质量安全的首要条件,高标准、高质量的茶叶生产基地是茶叶品牌建设的第一要务。首先,加快贵州茶园基地规模化、标准化和产业化进程。通过科学规划、合理布局新建茶园或者改造、整合原有茶园,使茶园生产形成规模;制定示范茶园标准,从基地周围的生态环境,基地肥料使用、鲜叶采摘、苗木选取、栽培技术等方面进行标准化管理;着力打造以湄潭翠芽、银针茶为主的名优茶产业带,以正安、道真锌硒高山云雾茶、凤冈富锌富硒茶、余庆小叶苦丁茶为主的特色茶产业带。
其次,立足贵州生态优势和产业基础,鼓励和扶持企业建立无公害茶、有机茶基地和生态茶园;科学合理使用肥料、普及茶园科学用药知识和意识、对茶园病虫害实行综合治理,建立现代化标准化的茶园管理控制技术。从源头上保证茶叶质量、提升茶叶品牌影响。
2、高标准、高质量的工厂建设
茶叶品牌建设的关键点就是规范化的工厂管理,这就需要建设高标准、高质量的