健康概念成走红主因

为何在今年茶叶销售淡季，红茶的销量却一路走高呢？

“健康概念是红茶走红的主要原因。”王剑平告诉记者，红茶有养胃功能，比较温和，老少咸宜，适合夏天喝。“有些肠胃不好的顾客，从喝铁观音转为喝红茶等比较养胃的茶种。”

再者，政府的推广、媒体的宣传和企业的运作，为红茶的流行提供了条件。其实红茶比铁观音更早面世，但闽南地区都比较推崇铁观音，红茶慢慢被淡忘。而现在红茶慢慢受到人们的重视，这与政府的积极推广密切相关，由于2008年底武夷山举办茶博会，政府大力推广红茶，红茶一下子广为人知，领导倡导喝红茶，带动了市场对红茶的需求。各大媒体对武夷茶的宣传力度也有所增大，例如CCTV还5集连播了 “武夷茶文化”特辑。一传十、十传百，整个红茶市场就被带动起来，现在大多数茶叶店都开始兼营红茶。

此外，随着生活水平的提高，现在的顾客更追求高品质的茶叶。由于红茶属于武夷茶，而武夷山优越天然的生长环境为产出纯生态、无污染