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一洞桥村五组白茶种植大户李吉康至今已种了几百亩白茶。他高兴地说:“白茶的效益比一般绿茶高多了。绿茶,鲜叶均价1.2元/斤左右,种得好,平均亩产三四千斤鲜叶,每亩纯利润两三千元,种得一般的,只有1500元~1600元。白茶,去年从开始到罢市平均136元/斤,今年均价145元/斤,如果平均亩产110斤鲜叶,收入都高达1.5万元以上,而我每亩投入是6000元,纯利润都达9000多元,比绿茶多了几倍。”
不过,李吉康毕竟是大户,在管理上是非常到位的,肥料全部用的是有机肥,杀虫都是用的生物防治技术。他说,一般散户的管理跟不上,效益要大打折扣,但每亩纯收入也可达5000元以上。
效益好 发展仍需慎重
近两年,来牟镇所产白茶鲜叶由神龙茶叶有限公司统一收购,或是初加工销往江浙,或是深加工销往成都、乐山、自贡等地,一直供不应求。来牟镇发展白茶产业的底气更足了。他们根据实践,还向记者介绍了白茶的其他一些特点: