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　　我们所概括的“茶艺十二美”，这只是总体特征，也是其主要特点，但不排除其他的占次要的美学特征。如我们说“阴柔之美”，并非说没有“阳刚之美”；我们说“朴拙之美”，并非说没有“奇险之美”。还值得注意的是，虽然“茶艺十二美”是总体特征，而灵魂特征是其涵含的“中和之道”。我曾在《中国茶韵》一书中提出，“中和之道”是中国茶道精神的“内核”。而在中国茶艺美学中，“中和之道”也是管全局的，管根本的，是统领“茶艺十二美”的。
　　那么，在美学形态和范畴如何看待“中和之道”呢？作为审美范畴的“中”，指内心情感的不偏不倚；“和”，是矛盾对立面和谐统一、相济相成、相反相成的外在表现的美的形态。所谓“中和之道”，就是不偏不倚的内在质，外现为一个既不过分、又非不足的矛盾对立、和谐统一的美。
　　作为茶艺美学的“中和之道”，又应该对于它有新的、与茶艺能紧密结合的解读。主要有三个方面：一是情理中和。孔子运用“中和之道”的标准鉴别品评文学作品的优劣高下，后来刘勰的“直而不野”、“夸而