依靠科技提高品质，不断提高凤庆茶核心竞争力。着力抓好无公害茶园、有机茶园建设。着力抓好企业科技创新，提高生产加工水平。鼓励企业和茶叶推广机构积极创新科技，采用新工艺，开发新产品。重点研发普洱茶发酵工艺、茶饮料、茶食品，以及茶多酚、茶多糖、茶色素等茶叶深加工产品，进一步延伸产业链，提高附加值。着力抓好科技兴茶战略，强化科技体系建设，提高服务水平。着力抓好茶叶质量安全卫生监管工作。

依靠文化提升价值，促进产业提质增效。继续办好“茶文化艺术节”，全力打造好“世界著名滇红之乡”、“锦秀茶祖”圣地的地域特色茶文化，为茶产业发展搭建交流与合作、扩大宣传、树立形象、打造品牌、开拓市场、构建贸易和交流的商业平台。积极做好茶文化培