苏辙

　　君家日铸山前住，冬后茶芽麦粒粗。

　　磨转春雷飞白雪，瓯倾锡水散凝酥。

　　溪山去眼尘生面，簿领埋头汗匝肤。

　　一啜更能分幕府，定应知我俗人无。

　　许深父送日铸茶

　　张兹

　　短笺欣见小龙蛇，谏省初颁越岭茶。

　　瓷缶秘香蒙翠箬，蜡封承印湿丹砂。

　　清风酒落曾水比，正味森严更可嘉。

　　堪笑云台方忍睡，强行松径嚼新芽。

　　会稽茶

　　龚自珍

　　…会稽茶乃在洞庭、龙井间，秀颖似碧萝而色白，与浓绿者不同，先微苦，涤脾，甘甚久，与龙井骤芳甘不同；凡所同者，山水芳馨之气也。其村名曰平水，平水北七里曰花山…