据了解，在《地理标志产品 普洱茶》国家标准的制定过程中，标准起草小组委托有关质检单位，采集了保护区域内各个地区的共1407个茶样和省外的80个茶样，根据国家有关标准，结合普洱茶的特征，对其水分、总灰分、粉末、水浸出物、粗纤维、茶多酚、铅、稀土、氯菊酯、乐果、敌敌畏、滴滴涕、大肠杆菌、致病菌等项目进行了检验分析和比对，确保了标准中各项指标的科学性、合理性、安全性。

　　云南省茶叶产业办公室主任杨善禧介绍，对普洱茶国家标准，业界普遍都持肯定和欢迎的态度，认为它对规范普洱茶市场，确保产业的可持续发展，进一步提高普洱茶在国内外的声誉，必将是一个有效的推动。接下来的工作，是要全面建立从茶叶种植到成品茶销售全过程的登记追溯制度，加强监管，加大对违