农民们却对权启爱的想法不感兴趣。因为加工技术粗放，该乡的茶农要么直接出售茶叶鲜叶，要么只能以每公斤四五十元的低价出售加工好的茶叶，所以农民们觉得种茶没效益。权启爱就从培训着手，提高茶农的加工技术，并推广炒茶机，推行标准化生产。茶叶炒制技术的提高很快在价格上体现出来，茶叶的售价每公斤提高了40~60元。茶农们看到后，深受鼓舞，发展茶叶的积极性被调动起来。权启爱趁势一鼓作气，于2005年在该乡山早村建立了1000亩的科技特派员茶叶产业示范基地。

现在，茶叶成了双溪的主导产业，茶叶面积从全乡不到1000亩到现在的5000多亩，产值从原先人均不到20元到2009年人均1000多元，产量达152吨，产值达684万元，茶叶收入占全乡农业经济总收入的40%以上。目前该乡茶叶发展势头良好，茶叶加工户越来越多，全乡已有茶叶加工户100多户,茶机150多台。权启爱说，他在走访中了解到，该乡付宅村的陈毅通、陈贵通兄弟都种了两亩茶叶，今年上半年仅加工销售春茶