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月饼亮相 占据核心位置
近期,走进茶叶店,细心的消费者会发现,茶叶店的入口处、殿堂等醒目的位置已经被月饼所抢占。不论是与一些实力雄厚的品牌月饼厂商合作,还是自己加工生产茶月饼,茶企都纷纷在月饼上下起工夫。
从这个时期月饼所承担的功能来看,一部分茶商将其作为销量的一个增长点,也有不少商家将其作为带动中秋茶叶销售的利器。前者主要是进行月饼的自然销售,分羹月饼市场,后者则是以卖茶叶送月饼的形式,一方面满足茶客品茶、吃月饼、赏月的雅兴,另一方面也可吸引需要购买月饼的消费群体。同时,商家在月饼的包装上也下了很大工夫,这主要体现在赋予包装更多传统的韵味。
口味趋浓 韵香型、浓香型受重视
理想茶行副总经理刘庭顺表示:“今年韵香型、浓香型茶受到欢迎。”他认为,这是大众多元化口感需求的体现。喝久了清香型的茶,有些消费者会考虑转换一下口味;另一方面,随着岩茶、红茶走热,带动了与消费者口味比较相近的浓香型、韵香型铁观音的销