茶产业技术创新领跑者

根据普洱茶“百山百茶”的风味特性，经多年科学检测与经验传承，帝泊洱总结出了一整套提升普洱纯正原香和健康功效的科学叶组配方。选用普洱市不同茶山、不同季节、不同质级的大叶种普洱茶，用科学的检测方法对茶原料进行甄选，对发酵成熟后的普洱熟茶在萃取前再次进行调配，以达到醇香悠远，品饮甘美的风味境界。

现代生物发酵技术是帝泊洱在普洱茶渥堆发酵领域的重大突破，这一技术不仅使发酵生产实现半自动化，发酵中的各项技术指标和参数标准可控、安全洁净，更是通过优化微生物群落，培养有益复合菌群，实现了对人体有益成分普洱因子（茶多酚、茶色素、茶多糖以及咖啡碱等）的科学配伍，更加科学地起到调节人体因饮食引起的代谢异常问题。

生物发酵后的普洱熟茶，打破了传统普洱茶砖、饼、沱的固有紧压形态，采用数字化萃取工艺，制成纳米级的高纯度普洱茶精华，有益成分“普洱因子”也能快速被人体吸收。同时剔除可能存在的微量重金属、农药残留及杂质。使帝泊