龙井茶,你一路走好
发布时间 2009-09-25 浏览 36662 次
杭州市西湖作为龙井茶‘发源地’的特殊地位的同时,根据已经变化了的现实,在经有关专家严格论证的基础上,对一些符合条件的龙井茶产区,分别作为‘发展地’和‘开发地’ 划入龙井茶原产地域保护范围。”

  可见,“浙江龙井”取得了胜利,根据国家质检总局2001年发布的公告,龙井茶被批准的原产地域范围包括:西湖产区、钱塘产区、越州产区等三个产区,这几乎包含了浙江区域内的全部茶叶产区。

  结果虽然已经是“板上钉钉”,担心和质疑却仍然层出不穷。有茶叶专家指出,龙井茶之所以能成为中国第一名茶,从陆羽、苏东坡到乾隆皇帝经久不衰,正是以极严格的界定来保证其品质的。1000多年来,龙井茶已和西湖山水融为一体,成为特定的地域文化孕育而成的一种名贵、精致、考究的象征,老话说物以稀为贵,如果放开界定,龙井茶还是那个龙井茶吗?

  龙井村村长钱卫国也不服气:“西湖龙井很有名气了,为什么不直接统一推广‘西湖龙井’,还要弄一个新的‘浙江绿茶’,这样反而会埋没‘西湖龙井’的金字招牌。做‘浙江绿

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