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是什么原因造成的如此价格波动,主要原因是受北方干旱的影响,干旱的重灾区恰恰是杂粮杂豆的重要产区,今年的产量和质量肯定受到影响。商家的嗅觉是灵敏的,粮食市场历来就有"买涨不买跌"的规律,旱情加重了买卖双方的市场心理预期,导致粮食批发商、经销商开始抢货。
杂粮杂豆涨价对农民来说是好事,但对价格上涨心理预期过高不一定是好事。据了解,吉林省西部农民和部分经销商手中存有大量的绿豆。因为自去年以来,市场需求不旺,价格一直不理想,农民苦苦地等待价格上涨,现在真的来机会了,他们又想攀更高的价格。这个问题要这样看,杂粮杂豆是抗旱作物,减产不等于绝产,吉林省种植面积大,况且旱情并不均衡,收成总量还是不会太少。况且,北方有旱情,其