上一主题:福建泉州:两节茶市促
下一主题:雾中山成西部最大铁观
于观亭说,“较好的科研系统,应该是国家级科研院所聚焦于基础研究,其它科研院所致力于应用研究和技术推广普及,充分调动政府和企业两种力量。如此,才能搭建茶叶科研的天罗地网。”
“中国特色茶叶科技”
中国现代茶叶科技,一直在跟随着国际科技潮流的脚步。这并没有错,因为我们需要学习。学过以后,中国茶叶科技又该如何超越呢?
“引进消化吸收国外现代茶叶科技的同时,我们也不能忘记中国的传统茶叶科技。我们应该融合古今中外的茶叶科技,构建中国特色茶叶科技。”全国政协委员、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院名誉院长骆少君说,“传统茶叶科技中,有很多东西是我们目前没有搞明白的。比如,有一些特殊的、稀有茶类,对癌症等现代绝症有很好的防治效果。即使一些普通的白茶和黄茶,也有