梅相清回来了。他顾不得洗净手上的泥土，就和我们聊开了。今年69岁的老梅，身体十分硬朗。一谈起白茶，老人的情绪特别亢奋，似乎对白茶有一种与生俱来的深深情结。他从小就从事茶叶行业，精英5亩茶园茶青卖给当地的茶叶加工厂。此外，他还种植1亩茶苗。老梅感慨地说：“1992年，1亩茶青800斤，只实收740元，现在可达7500元，提高了10倍左右。1亩茶苗20万株，一年实收2800元，现在可达1万元，提高近4倍。”

　　白茶给茶农带来可观的效益，这在梅相清身上得到了有力证明。实际上，得益的何止老梅一家，而是全市的茶农。2009年，福鼎茶叶从2月底开采，至4月7日止，全市可采茶园亩产值1000元左右，茶农现金收入已达2亿元，有的农户现金收入超过万元大关。