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此外,八马茶业还进行茶叶初加工过程中加工场所,以及鲜叶贮运、加工工艺、加工设备、等环节的技术规范,建立HACCP管理体系,实现绿色食品乌龙茶生产加工的标准化、工厂化、规模化及现代化水平,形成绿色食品乌龙茶生产加工技术体系示范,辐射带动全县部分茶叶主产乡镇茶产业的发展。
据八马茶业办公室负责人周灼能介绍,为培植良种,该公司组织了专家在其6000亩示范基地中引种了10个茶树新品种,及时进行监测,最终筛选出1~2个高自然花香的,产量可超过黄旦或与其相当的优质品种进行推广,使新建或改植换种的茶园良种化、茶园品种结构优化,提高茶叶效益。
另外,八马茶业还对茶园区