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物竞天择,正是这次严重寒冻灾,加速了抗寒品种的催生。设在勐海县的云南省农科院茶叶研究所加快了抗寒品种选育科研步伐。寒灾中,该茶科所实验茶园的多数茶树的主干、枝梢被冻伤。课题科研小组从未受冻的茶树中初选出50棵单株,作为抗寒新品种选育的母树,命名为“云抗”系列。经过10余年的系统选育、实验研究,云抗10号无性系良种表现出了扦插发根力强,移栽成活率高,抗寒抗病性能强,生长快、发芽多、产量高和品质优等优特点,适宜在我国西南和华南绝对最低温度零下5 ℃以上地区种植。此茶树,主干明显,树势开张、分枝密;叶形椭圆,叶肉稍厚,叶质较软,芽叶白毫丰富。该所的55亩实验茶园,3年投产,当年亩产干茶50公斤以上,3足龄亩产干茶157公斤,比群体种高两倍以上。茶叶的茶多酚、儿茶素总量、水浸出物等内含物质高,制出的绿茶,色泽绿翠、白毫显露、花香持久、滋味醇厚、鲜爽,适宜制作中高档红茶和普洱茶。“云抗10号”、“