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不知你是否赞成,茶都是有生命的,每一种茶都会以自己的方式回报赏茶人。“安吉白茶”让我体会到了茶的温柔,她如白衣天使翩翩而来,将我从尘世带入仙境,陪我在青山绿水中徜徉,在江南小镇里漫步。此时此刻,我真得很感谢这样的时光,感谢安吉白茶给我的馥郁芳香,感谢她低吟浅笑般的温柔。
平时我最常喝的是普洱茶,因为喜欢普洱的厚重和陈韵。岩茶也会做为调剂偶尔泡上一壶,第一次喝岩茶感觉像烈酒,那岩韵我一下子很难读懂。至于乌龙茶,她的芳香大多数人都会喜爱,我当然也不例外。今天是第一次接触白茶,她对于我其实还是一个谜。为了解开这个谜,我搜索了相关文章。一看才知道,原来“安吉白茶”叫白茶但不是白茶,她是按照绿茶工艺加工制作的,所以应该归到绿茶类中。与别的绿茶相比,“安吉白茶”氨基酸含量要高出2~3倍,茶多酚