中国茶何日才能出“立顿”
发布时间 2009-12-26 浏览 22503 次
文化研究会副秘书长李永泉就认为,深圳可在中心城区建成一批茶楼、茶艺馆、茶文化广场,规划茶博园、茶示范园等设施。有条件的城市还可大力发展茶乡风情游、茶园生态观光游等,使其逐步成为茶叶产业发展的有力补充,加快推动一三产业互动发展。

注重国际接轨促茶业标准化

茶叶质量是茶产业健康长远发展的基础。一直以来,茶叶质量是我国茶叶市场的关注焦点。

采访中,台湾顺记茗茶董事长杨桂茂透露,目前我国大陆茶检测仅十余项,而在台湾达到168项,当前的检测指标是否能确保茶叶质量?这还是一个问号。有专家提出,市场上每斤价格动辄上万元的观音王、普洱茶砖,有无正规的认证程序?这些质疑无不直接关系着茶叶品质和品牌效益。

着力拓展内地市场的台湾茶商杨桂茂非常关心内地茶质检验,他认为,内地应该制定和完善茶叶生产技术质量标准,兼并茶园和茶叶加工企业,实行统一化、标准化生产加工。注重与国际接轨,构建“生产有标准、产品有标志、质量有检测、认证有程序、市场有监管”的茶业标准格局。

茶叶

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