行业剖析:茶叶价格是怎样被炒高的?
发布时间 2009-12-31 浏览 28925 次
目前茶叶市场混乱、茶价虚高现象起到很好的抑制作用。”

对此,福建省茶产业研究会的一位人士表示,明码标价的出现符合市场规律,虽然目前它不会对整个茶叶市场产生多么大的影响,但大型的茶叶连锁专卖,稳定、透明的价格将是大势所趋。

然而,记者在调查采访中发现,对茶叶实行明码标价的做法,众多消费者抱有怀疑。“茶叶的明码标价还不是商家说了算,这种实价水分太多。”一位林姓消费者认为,虽然茶叶质量好坏有行业标准,但评判标准复杂,有时就连茶商自己也很难鉴别,更不用说普通消费者了。

四、业界看法:无序市场亟待规范管理

如果按照经济学原理来看,茶叶作为一种商品,商品的价格是价值的体现,而价格必受市场供求规律制约。事实上,作为铁观音产茶区的泉州,却出现了这样一种尴尬的情况:泉州人守着茶山却感叹喝茶难。对此,许多业内人士表示,泉州整体茶叶生产总量及供应总量没有减少反而有很大增长,茶叶供应量是多了;但是,产业化生产工艺能提高普通茶叶质量却无法提高精品产量,同时气候环境恶化对

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