行业剖析:茶叶价格是怎样被炒高的?
发布时间 2009-12-31 浏览 28929 次
由于茶叶一经采摘,经过简单的加工就可以作为商品出售,这就有可能使一些茶叶未经严格加工检测就进入市场。国家对市场放开,将很多个体茶叶生产商引入市场,其私人性的利益关系决定了茶叶检测手续无法完全落实。茶叶评审制度、早先的质量标准,就很难对茶叶生产质量起到现实的规范作用了。

业内人士表示,政府对茶业市场管理的缺位也是造成茶业市场秩序混乱的主要因素之一。据了解,目前,开办茶叶经销店只要在工商局办执照,防疫站办卫生许可证就可以开业。而记者在调查中发现,更多的茶叶店连必需的工商执照都没有,使得茶业经销市场犹如一盘散沙。尽管技术监督部门每年也会对市场上销售的茶叶进行一两次抽捡,但主要是检查茶叶农药含量有无超标,以及包装是否符合标准,是否有产地、生产日期、生产批号等,对于茶叶的质量抽检力度,因专业力量有限而显得有些力不从心。

一位业内人士分析,虽然从事铁观音生产、销售的企业很多,然而许多企业目前还是靠在“安溪铁观音”这块地域招牌下“乘凉”,真正拥有过硬的市场品牌的茶叶生产

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