安顺茶叶:沉默中的反思
发布时间 2010-01-04 浏览 22573 次
能证明安顺茶叶曾经的辉煌。从茶马古道到屯堡驿茶,再到如今安顺市区星罗棋布的茶馆,都足以显出安顺茶文化的厚重。一网友认为,安顺茶叶在贵州是绝对的名茶,而为何名茶又沦落到如此地步呢?

据了解,本次十大名茶评比,主办方本着公开、透明的原则,对各县市参评的茶叶,是严格按照质量、规模、市场、知名度、历史文化等因素考量,最后根据综合分定夺。而在综合分上,安顺茶叶却不令人满意。

在调查中记者发现,自上世纪六七十年代开始,一些不法商贩将树叶制成茶叶贩卖,使“安顺茶叶”变为“崴货”。后来,江浙茶商收购安顺茶青加工后,包装成为“西湖龙井”堂而皇之上市,安顺茶又发生了为人作嫁的心酸一幕。加上茶业行业门槛低,缺失有效措施约束、管理,大多数企业规模小,产品技术含量和附加值均很低,大多为低档大宗茶,名优茶产量少,精深加工产品更少,有产品却没有属于自己的拳头品牌,对外无竞争力,对内相互挤压。再加上茶园管理粗放,茶叶下树率低,加工设备陈旧,加工技术落后等原因,在现在市场经济条件下不能适应

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