八马茶业有限公司副总经理林荣溪也同样认为，安溪铁观音今后的发展趋势之一，当诞生一些强势龙头品牌才是。“（从卖茶）逐渐过渡到卖标准的阶段，维护安溪铁观音的传统正宗。”林荣溪建议说，有条件的品牌不妨多茶类经营，用丰富的产品线满足各色需求，没有条件的品牌就专做精铁观音。

人物侧记>>>林荣溪：回归传统

已拥有高级农艺师、国家一级评茶师，乌龙茶国际、国家标准制定成员等头衔的林荣溪，可谓是茶叶方面的学者型专家。他坚持认为，安溪铁观音的品质特征为“兰花香”和“观音韵”，唯有来自安溪境内、纯正的安溪铁观音品种，采用标准的安溪铁观音加工工艺，才能孕育出这个品质特征。

林荣溪说，安溪铁观音以香气取胜，这是一个传统，也是决胜市场的核心。所以他很强调安溪铁观音的标准化问题，“如今有人认为带酸的就是韵，有人认为很青很绿就是好，个别茶农要么把做青时间延长，要么摇青程度做得很轻，这样做不出好茶。”他说，目前国家已经有一部《地理标志产品 安溪铁