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贡润祥：斗沸汤观沫 烹茶膏品饮
发布时间 2010-01-08 浏览 22400 次
渥堆味（再好的熟茶三年内都有渥堆味，也有人叫土腥味。故我主张喝摆放三年后的熟茶），绵滑顺喉，香气厚醇，可品可饮。
生、熟茶膏已品完，我拿起相关资料，上面写着：“贡润祥茶膏经云南省质量技术监督局检测，茶多酚的含量在50%左右。其茶多酚、茶色素、生物碱、茶多糖等有益物质的含量是普通茶叶的30倍至70倍不等。”
“2009年，贡润祥普洱茶膏的生产标准被中国质监部门批准作为普洱茶膏的标准规范。”同时，我又想起一位老茶人说的话：“中国的茶产业要走向世界，必须依靠高科技的力量，提升附加值。”我也不由得感叹：“贡润祥普洱茶膏，源于茶，高于茶。”
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