四川:把川茶名片撒向全球
发布时间 2010-01-13 浏览 24739 次
合项目资源,加大对茶产业发展的投入,重点支持良种繁育、安全高效茶园基地和标准化示范基地建设,农业科技入户工程、新型农民科技培训工程、测土配方施肥等相关项目也把茶产业纳入实施范围。

记者:要加快推进我省茶叶产业又好又快发展,将其在三到五年内打造成我省继“川酒”、“川猪”的又一张名片,把我省建成中国的绿色茶园。请问任厅长,川茶有哪些发展潜力?

任永昌:尽管与其他茶业强省相比存在差距,但是四川自古享有“蜀土茶称圣”的美誉,是种茶业和茶文化的摇篮,对茶发现和利用最早,其中茶马古道、茶文化圣山——蒙顶山等,茶业历史悠久,茶文化底蕴深厚。这些都凸显出了我省茶叶很大的发展潜力。

我省气候温和,茶叶开采比我国其他绿茶产区早20-30天,且单产较高。2003年以前,我省茶叶单产低于全国平均水平,但是通过前些年大力推广无性系良种和提高了茶园管理水平,现在单产超过了全国平均水平。

提高加工水平增值潜力大,我省茶叶加工属中等水平,粗制厂较多,但在精制厂方面,小型的多,大型的少

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