上一主题:乌龙茶名字的由来
下一主题:【乌龙茶茶熏田鸡腿】
【西班牙风味茶叶饭】
发布时间 2010-01-22 浏览 22311 次
准备材料：
米2杯
袖珍菇150克
香菇4朵
洋菇（蘑菇）150克
大蒜1/2
橄榄油1大匙
洋葱150克
盐和胡椒适量
鸡汤块2块
枸杞适量
做法：
1、 将菇类切成小块，洋葱切碎
2、 平底锅中加入橄榄油，爆香大葱并与洋葱同炒
3、 米不用洗直接油炒
4、 用杯开水浸泡乌龙茶，再将泡开的茶叶切碎，炒干备用
5、 锅中加入1的菇类和4的乌龙茶水，放入鸡汤块2块，以中火边煮边搅拌
6、 材料入味以后铝箔纸覆盖，用小火焖煮20分钟
7、 煮熟后，撒些枸杞和干茶即可食用。
,
m.368tea.com
相关主题
