“手好看的人，做茶艺表演时的手势肯定也是最美的。”首义园和茶轩的茶艺师杨晓芳，师从茶叶界有名的茶痴刘登峰先生。她也认同这一观点。据称，当年，就是刘登峰老先生的一句“丫头，你的手有泡茶的潜质”，引领着她走上了茶艺道路。

第一次约见杨晓芳，记者就盯着她的手看了半天，十根手指根根细长白滑，没有一丝修饰，干净得吹弹可破，让人不得不猜想，为了保养这双手，她花费了多少功夫。

晓芳说，为了保养这双手，平时有事没事，她都会搓手促进手上的血液循环，每隔三天，她还会用玫瑰花瓣、牛奶、蜂蜜调制的温水泡手。就连在外吃饭，她也只使用一次性筷子，生怕油污弄脏了双手。

科班出身、已获得中级茶艺师证书的巴山夜雨的茶艺师齐淑莉也说，干她们这一行，手是非常重要的。为了这双手，她不得不放弃一些女孩子最喜欢做的事情，比如不能留太长的指甲，尤其不能涂指甲油，怕的就是指甲油的味道会影响茶叶的味道。她还说，皮肤白皙、没有伤疤是这一行最基本的要求，其次，手太大的人，冬天冻