茶艺绝不仅仅是花哨动作

“茶艺让我变了一个人”

不过，仅仅有双漂亮的手是远远不够的。双手接近完美的女孩子们，也有不少被拒在茶艺道路之外。

“学茶艺还要有悟性。”黄鹤楼茶叶公司茶艺技师何美告诉记者，上百种茶叶，要大致清楚它们的茶性，就不是一般人能做到的，而且茶的泡法也颇有讲究，比如冲泡铁观音，用第一道茶水洗壶后冲泡第二道，跟直接加第二道水冲泡，味道就差得很远。有悟性的人，自己能从实践中悟出许多心得和窍门，而没有悟性的，只能按部就班，难得有出息。

众多业内人士一致的看法是，茶艺绝不仅仅只是花哨的动作和优美的姿态，其最终目的是要展现茶香茶韵，以茶会友。有些人泡出的茶，看得喝不得，也许就是因为悟性和性情的关系。

在巴山夜雨老茶馆的门口，放着好几个茶艺表演比赛的奖杯。葛纯（化名）不无得意地告诉我们，这里面有她一份功劳。

葛纯是采访的这些茶艺小姐中比较特殊的一位，还在武汉某艺术类学院学舞蹈的她，现在在这里做