为了弘扬北宋茶文化，挖掘宋代茶文化资源，进一步发展我市茶文化产业，近日，宋茶文化研究中心在我市(开封)挂牌成立。
宋茶文化研究中心是由河南省文化研究会理事丰智利发起，在和我市广大茶文化界人士广泛联系的基础上成立起来的。据介绍，宋茶文化研究中心成立后，将广泛联系我市有关人士，研究宋茶的历史文化及其社会影响，通过大宋贡茶的复制、宋代斗茶技艺的再现，将历史和现代结合，进一步挖掘北宋茶文化资源，为进一步发展我市茶文化产业做出贡献。
