永成（《上海茶叶》主编）：过去茶业增长方式是茶园面积、产量的增加。现在新的思路是“三高”，即产量高、质量高和产值高，安溪就是典型。

陈荣冰（福建省农业科学院茶叶研究所所长）：茶叶主要进口国为继续取得茶叶国际商贸的主动权，不断提出更高的要求，对我国的茶叶出口形成了巨大的压力。各级政府和广大茶叶生产者要高度重视，加强茶叶食品安全质量管理，大力构建茶叶食品安全科学管理体系和茶叶食品安全监控技术体系，以防止遭遇欧日的绿色技术壁垒。

高水练（福建农林大学茶业科技与经济研究所）：近年来，安溪茶叶热销海内外，国内市场已由原来主销闽南和广东一带拓展到全国各大中城市。安溪茶业下一步应在以下方面努力：一是树立安溪茶叶的健康理念，树立人与自然协调发展的和