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对于这位精明的商人而言,茶树的可利用资源还远不止这些。今后3年里,他打算继续投入500万美元,与浙江大学茶叶科技开发公司进行合作,从粗茶中提取茶多酚,也就是最近一批新上市牙膏中经常提到的那种必备成分。
这种赚钱手段和经验对浙江茶农很是有益
“韩国人来投资茶园,对于我们来说最具有借鉴意义的是,他们带来了现代企业的管理理念,以及现代茶产品的开发理念。”天台县林业特产局一位负责人说。
目前中国的茶行业基本上是由传统茶产业、茶饮料、茶馆业等几大部分构成,西方早就盛行的袋泡茶都还属于新产物。而在国际上,传统茶产业、茶饮料都属于夕阳产业,只有茶多酚还算得上是一种朝阳产品。浙江大学茶学系副教授王岳飞就曾预测,按照目前的国际形势,今后5-10年,国内肯定会有一家茶多酚产品的大型生产企业出现。