采访时，操劳了数日的李瑞河先生坦率地说，连日来他“累得眼睛都快张不开了”，但他丝毫没有拒绝我们的意思。记者请教了他几个关于茶的问题。说到心爱的茶，原本困倦的李先生立刻来了精神，滔滔不绝地诉说起茶的发展史，就连具体到哪朝哪代哪年都讲得清清楚楚；诸如英国种红茶领航世界，美国“五月花号”事件等历史趣闻，更是随手拈来，不在话下。这些历史，是我们原本也在高中课本上学过的，但听他讲起却一时没反应过来。也许，只有怀有深厚感情的人才会把与茶有关的一切都深植在记忆中吧。

随着我们跟他接触的增多，李瑞河先生在我们心中的形象渐渐明晰起来。之前，我们一直认为他是个商人，后来参观了富有文化品位的天福茶庄，见到那些构思精妙、韵味十足的“唐山过台湾”石雕，得知其中许多佳作都是出自他的创意，我们感觉到，他的身上还隐含着艺术家的气质。

作为两岸知名的茶商，李瑞河先生曾多次表示，他将以他在两岸茶业界的地位和影响，力促海峡两岸把中国茶推向世界，把中国茶文化在全球范