喝茶提示
山东省茶艺培训中心办公室薛主任提示，一定要科学泡茶，现在很多人喝绿茶用很烫的开水，其实是不对的，因为绿茶里含有丰富的维生素等营养成分，过烫的水会破坏这些营养。冲泡绿茶最合适的温度是85度左右，用玻璃杯冲泡，冲泡时间不宜过久，一分钟左右即可，一般冲泡三到四次为宜。
花茶俗称盖碗茶，宜用带盖的茶碗冲泡，是为了防止香气散失，用沸水冲泡后马上加盖，浸泡时间也不宜过长，2—3分钟最好，随泡随饮。
