湖北:扶持发展乌龙茶 把茶叶产业做得更大
发布时间 2010-02-25 浏览 18971 次
各产茶省第4位,是山区农民增收致富的重要支柱产业,全省从业人员300多万人。对照这些骄人的业绩,反观茶产品结构的缺陷,我省茶产业需要寻求一个进一步成长的突破口。

省政府列支专项资金扶持发展乌龙茶,不失为茶产业升级发展提供一个示范。这种示范,包含适应市场需求的产业结构调整、对资源的充分利用,目的是为了让茶树发挥更大效益,把茶产业做得更大。

当然,这只是第一步,做大茶产业还有很多事可做,比如开发茶饮料、茶粉体、茶食品、茶纤维等。从初加工到深加工,茶产业链可以延伸得很长。

我们期盼鄂茶品种越来越多,鄂茶品牌越来越响,鄂茶产业越来越壮。

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