区茶叶协会秘书长杨昌云说：“今年的冻害是近五年来最严重的，去年我区春茶的采摘时间是3月15日。而最近这几天，我区农户基本无茶可摘，早茶减产是肯定的，今年萧山的春茶产量预计将明显减少。”

采摘推迟，但品质不会降低

据区农业局预测，今年我区的春茶采摘时间将推迟到3月20日之后，具体时间依然得看老天是否“赏脸”。

“如果能连续晴个五六天，春茶就能采摘了。”杨昌云说。

对于遭受冻害后茶叶的品质是否会下降，杨昌云表示，今年的春茶，冬季养分积累还是比较充足的，估计对茶的品质不会有大的影响，茶叶的营养和口感不会降低。至于价格方面，由于产量的减少，预计今年我区本地的春茶价格将会走高，比往年要贵一些。

这几天无茶可摘，茶农能做点什么？区农业局建议：“茶农这几天可以摘掉‘冻芽’。因为冻坏的茶芽已经不能再用，如果再掺进新茶里炒制，会降低新茶的整体品质和美观度，炒好以后也不容易将‘冻芽’再挑拣出