她表示，泡铁观音最好选用山泉水，用90～95摄氏度的热水冲泡效果最佳，在用热水冲洗后，第一泡需要30秒，以后每泡增加5秒，这样泡茶最为甘醇可口，既有茶味又不会太浓，对肠胃造成伤害。

此外，在春季，花茶也是上佳的养生之选，能够提神，使人身心舒畅。其中，茉莉花茶还能缓解忧郁、低落的情绪，若加上玫瑰花一起泡效果更佳。

茶叶保存：低温避光

上等新茶价格昂贵，茶叶由于容易吸潮吸味，如何保存才能保证茶叶的质量长时间维持在较好的水平上呢？

李小姐表示，现在茶叶厂家在生产时也十分注重这一点，大部分品牌茶叶，都会采取独立抽真空包装存放，一次饮用一包，解决了这个问题。

若然消费者是到批发市场购买散装茶叶的，在需要采取低温避光的方式保